Вирощування інтенсивних садів черешні на напівкарликових підщепах в Лісостепу України
Нова екологічно безпечна технологія вирощування черешні базується на:
• використанні високозимостійких продуктивних слаборослих сорто-підщепних комбінувань, адаптованих до умов вирощування;
• застосуванні оптимальної щільності розміщення дерев (889-1111 дер/га);
• формуванні малогабаритних крон за допомогою літнього обрізування та системи догляду за ними в період плодоношення;
• підвищенні функціональної активності листкового апарату за рахунок інтегрованої системи захисту від шкідників і хвороб та позакореневого підживлення комплексними добривами в залежності від фенофаз рослин, що дозволяє раціонально використовувати мінеральні добрива та пестициди з мінімальним негативним впливом на довкілля;
• системі утримування та удобрювання ґрунту, які передбачають діагностику родючості і доведення вмісту основних елементів живлення в ньому до оптимального рівня.
Використання напівкарликових підщеп (Студениківська, ЛЦ-52, Гізела-5) забезпечує прискорення вступу дерев у пору плодоношення на 2-3 роки, стабільну врожайність у межах 16-19 т/га, зменшення трудових витрат на 1 т плодів в 2-2,5 раза завдяки підвищенню продуктивності праці по догляду за кронами та під час збирання врожаю.
Найкращими серед сортів для Лісостепу України є Крупноплідна, Темпоріон, Етика, Дончанка, Талісман, Ярославна та ін.
Для надійного перехресного запилення висаджують в одному кварталі не менше 3-4 сортів, враховуючи строки цвітіння та достигання плодів. Ширина смуг кожного сорту може становити від 22 до 40 м (5-8 рядів).
У дерев формують малогабаритну або веретеноподібну крону за допомогою літнього обрізування. Веретеноподібна крона за модифікацією ІС НААН призначена для сортів, що мають високий ступінь галуження (типу Дончанка, Ярославна, Аннушка, Регіна).
Система удобрення ґрунту передбачає діагностику родючості і доведення вмісту основних елементів живлення в ньому до оптимального рівня. Застосовується також позакореневе підживлення, яке не тільки сприяє збільшенню врожайності черешні, а й підвищує вихід стандартних плодів на 11-13 % та позитивно впливає на їх якісні показники.
Зменшення
пестицидного навантаження в садах, де використовуються сорти, стійкі до
хвороб, дозволяє отримувати санітарно безпечну сировину для виробництва
продуктів дитячого і дієтичного харчування.
Інтенсивне насадження черешні сорту Дончанка на підщепі Студениківська в десятирічному віці (схема садіння
4,5 × 2,5 м, врожайність 22,4 т/га) |
Рентабельність – 120-161%. Строк окупності капітальних вкладень на створення насаджень 4,7-5,2 років. Строк продуктивної експлуатації становить 14 років.
Розробник - Інститут садівництва НААН
Автор: О.А. Кіщак, доктор с.-г. наук, професор
Для довідок: e-mail: cherry0308@ukr.net – Кіщак Олена Анатоліївна, зав.селекційно-технологічним відділом, доктор с.-г. наук, професор
