Яблуня Теремок
ТЕРЕМОК
Осінній сорт
Походження: Грів Руж х гібридна форма 25/2-Д (Апорт Олександр х Джонатан)
Автори: В.П. Копань, К.М. Копань
До Державного реєстру сортів рослин внесений у 1999 році.
Рекомендований для вирощування в зонах Полісся та Лісостепу.
Зимостійкий. Стійкий до парші та борошнистої роси.
Дерево середньоросле, формує компактну плоско-округлу крону. Тип плодоношення мішаний. На середньорослій підщепі вступає у плодоношення на 2-3 рік після садіння.
Плоди середні та великі (170-200 г), сплюснуто-конічні, зеленувато-жовті, з оранжево-червоним розмитим рум’янцем в штрихах майже на всій поверхні. М’якоть кремова, дрібнозерниста, ароматна, дуже щільна, середньої соковитості, кисло-солодкого смаку (8,2-8,5 балів). Знімальна та споживча стиглість настає на початку вересня і триває протягом одного місяця. В холодильній камері зі звичайною атмосферою плоди зберігаються до листопада.
У плодах міститься, %: сухих розчинних речовин – 14,4-15,8, цукрів – 6,8-11,2, кислот – 0,5-0,6, пектинів – 0,7-0,9; а також вітаміну С – 4,7-9,4 мг/100 г сирої маси.
