Малина Персея
ПЕРСЕЯ
Сорт раннього строку достигання
Походження: гібридна форма 16-324 х гібридна форма 4-4
Автор: О.П. Лушпіган
До Державного реєстру сортів рослин внесений у 2007 році.
Рекомендований для вирощування в зонах Лісостепу та Полісся.
Стійкий до грибних хвороб. Зимо- та посухостійкий.
Кущ високий, пряморослий, з пониклою верхівкою. Пагоноутворювальна здатність середня.
Урожайність: 22 т/га
Ягоди великі та середні (3,1-5,0 г), одномірні, конічної форми, темно-червоні, блискучі, добре відокремлюються від плодоложа, приємного кисло-солодкого смаку (8,1 бала). Достигають дружно. Знімальна стиглість настає у другій декаді червня. Використання універсальне.
У плодах міститься, %: сухих розчинних речовин – 12,2, цукрів – 6,2, кислот – 2,1, а також, мг/100 г сирої маси: вітаміну С – 20, фенольних сполук – 235.
