книга: Вітчизняні технології виробництва, зберігання та переробки плодів і ягід в Україні

Вітчизняні технології виробництва, зберігання та переробки плодів і ягід в Україні - колектив авторів. - К.: "Преса України", 2012.-120 с., іл. Для фахівців садівничих господарств - науковців, агрономів, аспірантів, студентів аграрних вузів, садівників-аматорів.

ЗМІСТ КНИГИ: Зональне розміщення садівництва в Україні Придатність грунтів під сади і ягідники та покращення їх родючості І. Якісний садивний матеріал - основа розвитку інтенсивного садівництва ІІ. Створення та продуктивне використання насаджень зерняткових культур ІІІ. Технології виробництва плодів кісточкових культур ІV. Механізація трудомістких операцій в інтенсивних садах V. Технології вирощування ягідних культур VI. Технологія зберігання та переробки плодів зерняткових, кісточкових  і ягідних культур.  Зберігання плодів VII. Переробка плодів і ягід VIII. Витрати на створення плодових та ягідних насаджень за інноваційними технологіями