Аґрус Княжич
КНЯЖИЧ
Сорт середнього строку достигання
Походження: Консервний х гібридна форма 25-50
Автори: О.О.Павлов, О.П. Лушпіган
До Державного реєстру сортів рослин внесений у 2006 році
Рекомендований для вирощування в зонах Лісостепу та Полісся
Стійкий до борошнистої роси, антракнозу. Зимо- та посухостійкий
Кущі густі, сильно- та пряморослі, щільні, сильноколючкуваті. Кількість пагонів середня. Колючки одинарні, розміщені по всій довжині пагона
Ягоди великі (5,4-7,8 г), еліпсоподібні, зеленого забарвлення. М’якоть соковита, зелена, кисло-солодкого смаку (7,6 бала).
Знімальна стиглість настає у третій декаді червня. Використання універсальне. Транспортабельність висока.
У плодах міститься, %: сухих розчинних речовин – 13,4, цукрів – 7,1, кислот – 2,5; а також, мг/100 г сирої маси: вітаміну С – 24, фенольних сполук – 138.