Суниця Янтарна
ЯНТАРНА
Сорт пізнього строку достигання
Походження: Холідей х елітна форма 87-75-182.
Автори: К.М.Копань, В.П.Копань, В.В.Павлюк
До Державного реєстру сортів рослин внесений у 2011 році.
Рекомендований для вирощування в зоні Лісостепу.
Кущі вище середньої сили росту, напіврозлогі з міцними стоячими квітконосами, нечисленним і жорстким листям.
Стійкий до сірої гнилі ягід і плямистостей листя. Зимостійкий. Чутливий до надмірної повітряної посухи
Урожайність: 18 т/га
Ягоди великі (19--37 г), видовженоконічної форми, при повному достиганні світлого оранжево-червоного забарвлення, з густо розміщеними на поверхні насінинами. М’якоть дуже щільна, світло-рожева, кислувато-солодкого смаку (8,6 бала). Знімальна стиглість настає у третій декаді червня. Використання універсальне.
У плодах міститься %: сухих розчинних речовин – 8,5, цукрів – 6,6, кислот – 1,0, а також фенольних сполук – 410 мг/100 г сирої маси.
